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 Cacao de origen,
calidad sin límites. El mejor cacao peruano al mundo. Exporta cacao en grano de alta calidad, con trazabilidad garantizada y prácticas sostenibles, llevando lo mejor del Perú al mundo. Bravo Cacao 01. Llevamos lo mejor del cacao 02. 03. Cacao sostenible, trazabilidad El cacao que potencia tu
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 Compromiso
desde el origen. Cacao sostenible, trazabilidad garantizada. Exporta cacao en grano de alta calidad, con trazabilidad garantizada y prácticas sostenibles, llevando lo mejor del Perú al mundo. Bravo Cacao 01. Llevamos lo mejor del cacao 02. 03. Cacao sostenible, trazabilidad El cacao que potencia tu
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 Excelencia
en cada grano. El cacao que potencia tu industria. Exporta cacao en grano de alta calidad, con trazabilidad garantizada y prácticas sostenibles, llevando lo mejor del Perú al mundo. Bravo Cacao 01. Llevamos lo mejor del cacao 02. 03. Cacao sostenible, trazabilidad El cacao que potencia tu fondo_1-1 fondo_2-1 fondo_3-1

Nuestros productos

Cacao seleccionado
para potenciar
tu industria.

Cacao en grano convencional

Cacao fino de aroma

 

Cacao fermentado premium

Cacao no fermentado

Del origen a la excelencia: el viaje de nuestro cacao

1. Cosecha

Seleccionamos a mano los mejores frutos en su punto óptimo de maduración, garantizando un cacao de calidad superior desde el origen. Nuestro proceso respeta los tiempos naturales de la planta, asegurando un sabor y aroma excepcionales.

2. Fermentación

Las semillas se fermentan cuidadosamente en cajas de madera para desarrollar los compuestos aromáticos esenciales del cacao. Este proceso clave potencia su sabor y distingue nuestro cacao en el mercado global.

3. Secado

El cacao se seca al sol de manera controlada para preservar sus propiedades y garantizar una humedad óptima. Este paso es fundamental para mantener la calidad y asegurar un grano listo para su transformación.

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Productores
aliados
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Cacao exportado
al mundo
Calidad y sostenibilidad.

Cacao que
transforma comunidades
y mercados.

En Bravo Cacao exportamos cacao de alta calidad con trazabilidad garantizada, apoyando a productores locales y promoviendo prácticas sostenibles.

Cultivo responsable

Logística eficiente

Productores locales

Trazabilidad garantizada

Sostenibilidad certificada

Variedad y calidad en cada grano.

Nuestros productos de cacao para la industria.

Descubre nuestro cacao.
Cacao en grano convencional

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Cacao fino de aroma

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Cacao no fermentado

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Cacao fermentado premium

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Confían en nuestra calidad.

Aliados que
llevan nuestro
cacao al mundo.

Trabajamos con empresas que comparten nuestra pasión por el cacao de alta calidad, garantizando un producto excepcional para la industria chocolatera y alimentaria.

 

"Bravo Cacao nos ha brindado un cacao de calidad excepcional, con trazabilidad y un proceso sostenible que garantiza el mejor sabor para nuestros productos."

— María Gómez

Gerente de Compras, ChocoAndes

 

"La consistencia y el aroma del cacao de Bravo Cacao han elevado la calidad de nuestro chocolate. Un socio clave en nuestra producción."

— Carlos Fernández

Director de Producción, Delicia Cacao

 

"Trabajar con Bravo Cacao nos ha permitido ofrecer un chocolate premium con ingredientes de origen responsable. Su compromiso con la calidad es inigualable."

— Sofía Ramírez

CEO, Fine Cocoa Co.

El mejor cacao al mundo.

Hablemos de tu próximo lote de cacao.

Contáctanos
Asesor de venta contacto@bravo.com.pe
W. +51 974 690 157